牛樟是我國(guó)臺(tái)灣特有珍貴樹(shù)種固蛾，因樹(shù)形粗壯堅(jiān)實(shí)普计，稱(chēng)為“牛”樟照菱。牛樟樹(shù)形高大嵌巷，可用于庭院造景弛镣；木材致密堅(jiān)實(shí)，紋理交錯(cuò)聋遮，可作高檔家具重柄、雕刻工藝品；葉含芳樟醇仪丛、多酚汤史、單萜、類(lèi)黃酮等卒粮，香氣怡人巴锄，味覺(jué)獨(dú)特，具有安定神經(jīng)钢囚、紓壓舒眠役默、抗菌除臭唯碗、抗衰老鸟氨、提高免疫力等多種功效。牛樟因是有“藥中之王”“森林中的紅寶石”之稱(chēng)的牛樟芝唯一天然寄主铐向，野生資源稀有而珍貴集炭。

樹(shù)木檔案

 牛樟是臺(tái)灣特有的樟科、樟屬的一種喬木。牛樟高大通直营密，樹(shù)高可達(dá)30米械媒，直徑30—60厘米或更粗，樹(shù)皮茶褐色评汰，粗糙有縱裂纷捞，小枝帶黃綠色，干后成黑色被去。初生葉顏色多變主儡，極具觀賞價(jià)值，革質(zhì)互生惨缆，闊卵形糜值、卵形或橢圓形，背面光滑坯墨，葉脈羽狀或不明顯三出脈寂汇。花苞淡黃色捣染，有香味免姻，呈頂生及腋生的聚傘花序排列。果實(shí)壓縮狀球形血沦，熟果紫黑色恐程。

牛樟樹(shù)是一種材藥兩用名貴樹(shù)種，為我國(guó)臺(tái)灣特產(chǎn)野言。牛樟樹(shù)上生長(zhǎng)的牛樟芝所含的成分皿理，對(duì)于防治癌癥有特殊的作用，牛樟樹(shù)葉也可以用來(lái)提煉精油近窟。

臺(tái)灣特產(chǎn) 提煉樟腦

 牛樟是臺(tái)灣地區(qū)特有種题姜，又名樟牛、黑樟伦颊。常綠闊葉大喬木贪庄，樹(shù)干通直、樹(shù)體高聳青弃，初生葉片顏色多變鞠哥，極具觀賞價(jià)值。

 牛樟木材質(zhì)地極為堅(jiān)硬卖氨，散發(fā)天然獨(dú)特的怡人香味会烙，置一塊牛樟木于室內(nèi)，滿(mǎn)室生香筒捺。其不僅是防蟲(chóng)害柏腻、耐腐朽的優(yōu)良建筑用材纸厉，亦是制作神像、雕刻五嫂、名貴家具的上好材料颗品。牛樟全株包括根、干沃缘、枝躯枢、葉皆可提煉成樟腦及樟腦油。

在許多人的記憶中槐臀，樟腦丸是家中衣柜里必不可少的用品闺金，這種在室溫下呈現(xiàn)白色或透明的蠟狀小圓球就提煉自牛樟等樟科植物的樹(shù)干中。樹(shù)齡越老峰档，樟腦含量越高败匹，將樹(shù)干切成小塊用水加熱蒸餾，樟腦油受熱隨著水蒸氣上升步蛮，在接觸到預(yù)先放置在上方的陶缸冷卻后便可形成樟腦遂冰。《本草綱目》載“時(shí)珍曰：樟腦出韶州西寸、漳州则涎。狀似龍腦，白色如雪枢慰，樟樹(shù)脂膏也”沈席。胡演升《煉方》云“煎樟腦法，用樟木新者切片艾维，以井水浸三日三夜谭迄，入鍋煎之，柳木頻攪赠戏，待汁減半怔樊，柳上有白霜，即濾去滓安粤，傾汁入瓦盆內(nèi)贫宫，經(jīng)宿自然結(jié)成塊也”。

樟腦枝誊、蔗糖和茶葉曾被稱(chēng)為“臺(tái)灣三寶”况芒。臺(tái)灣早期北部多為原始牛樟樹(shù)林，樹(shù)齡千年以上者甚多叶撒，樟腦產(chǎn)業(yè)自清代起就是政府獨(dú)占專(zhuān)賣(mài)的產(chǎn)業(yè)绝骚。政府許可的開(kāi)發(fā)者在山區(qū)樟樹(shù)林附近設(shè)置“腦寮”（即制樟腦的工廠），將樟樹(shù)切片蒸餾痊乾，得出樟腦油和腦砂皮壁，集中運(yùn)送到平地工廠提煉，制成樟腦哪审，民間廠商再向?qū)Ｙu(mài)局批購(gòu)蛾魄，提煉成精制樟腦。1884年法國(guó)人從樟腦中提煉出穩(wěn)定的無(wú)煙火藥湿滓，讓歐洲國(guó)家的步槍從大口徑黑火藥變成小口徑的無(wú)煙火藥槍彈滴须，具有“射程穩(wěn)、速度快叽奥，殺傷力更強(qiáng)”等特點(diǎn)扔水。

1910至1916年間，歐洲每年從日本進(jìn)口樟腦制品達(dá)1萬(wàn)噸塘袍，占世界總量的70%兔升，其中產(chǎn)自我國(guó)臺(tái)灣的樟腦占80%，居世界首位绑接。樟腦可用于醫(yī)藥胃余、塑料、防腐和殺蟲(chóng)劑制造柑汇，樟腦油可作農(nóng)藥没撒、香精等原料，亦有袪風(fēng)豫狸、散寒胆叁、驅(qū)暑、健胃赂裁、止癢轻迹、止痛，治療跌打烛许、疥癬等藥用價(jià)值剑征。

瀕臨滅絕 引種保護(hù)

 牛樟是我國(guó)臺(tái)灣特有的珍貴樹(shù)種，位列臺(tái)灣五大著名樹(shù)種之首再菊。臺(tái)灣原本盛產(chǎn)樟樹(shù)爪喘，但隨著人民生活質(zhì)量的提高，樟腦油的需求加大纠拔，樟樹(shù)被大量砍伐秉剑，牛樟也難逃此劫，數(shù)量急劇下降稠诲。近年來(lái)侦鹏，由于牛樟芝價(jià)格飆升，牛樟古樹(shù)作為牛樟芝唯一的天然寄主臀叙，遭到的破壞更為嚴(yán)重略水，目前牛樟樹(shù)僅分布于交通不便的高海拔地區(qū)价卤，瀕臨滅絕，臺(tái)灣當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”已將牛樟列為保育類(lèi)植物渊涝，禁止采伐及木段買(mǎi)賣(mài)慎璧。

牛樟從尋常可見(jiàn)的樹(shù)種跨释，變成今日瀕危之局面要捐，有其自身天然更新困難的原因。臺(tái)灣林業(yè)試驗(yàn)所張東柱研究員認(rèn)為蝎疹，現(xiàn)存的野生牛樟均為過(guò)熟林抽述，在中高山區(qū)呈單株分布，蟲(chóng)媒授粉困難边饿，導(dǎo)致結(jié)實(shí)量少使城。加之天氣不利于種子發(fā)育，發(fā)芽率極低值舀，且種子易被鳥(niǎo)類(lèi)及松鼠等動(dòng)物啄食描宁，故林下天然更新殊為不易。

好消息是臺(tái)中近郊雪山坑天然保護(hù)區(qū)還保存有規(guī)模**骄熟、最完整的牛樟群落坊偿。該林區(qū)分布有500余株野生牛樟古樹(shù)，**胸徑超過(guò)1米宦狭，樹(shù)高12米申建，樹(shù)齡超過(guò)500年。管理部門(mén)表示乘碑，其實(shí)此處牛樟林早在40年前資源普查時(shí)已被發(fā)現(xiàn)挖息，一直嚴(yán)加保密，近年才正式公開(kāi)兽肤，但確切地點(diǎn)仍未公布套腹，以維持其原始林相避免遭受破壞。

目前资铡，牛樟種質(zhì)資源保護(hù)逐漸受到重視电禀，對(duì)保護(hù)牛樟資源多樣性及可持續(xù)利用意義重大。文獻(xiàn)資料顯示笤休，海南尖飞、廣東、福建店雅、江西政基、云南等地均有少量引種，通過(guò)扦插和組培技術(shù)已能成功繁育大量苗木闹啦。近年來(lái)沮明，中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院熱帶林業(yè)研究所與廣州市合眾致富生態(tài)田園農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社簽署協(xié)議辕坝，就牛樟樹(shù)種質(zhì)資源收集與保存、良種創(chuàng)制與選育施式、苗木高效繁育技術(shù)開(kāi)發(fā)酷卖、高效栽培關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)深入合作，科普宣傳相關(guān)的工作也正陸續(xù)展開(kāi)简骗。

百芝之王 寸芝寸金

 說(shuō)到牛樟樹(shù)，不得不想到“百芝之王”——牛樟芝蚜雏。牛樟芝僅生長(zhǎng)在牛樟樹(shù)樹(shù)干腐朽之芯材內(nèi)壁愕泣，或枯死伏倒之牛樟樹(shù)陰暗潮濕的表面，或寄生于牛樟活立木上附柜，數(shù)量非常稀少缓膀，且生長(zhǎng)速度非常緩慢，每年生長(zhǎng)厚度僅幾厘米僚料。由于數(shù)量稀少详依，采集不易，市價(jià)遠(yuǎn)在靈芝毡飒、人參球毙、冬蟲(chóng)夏草等名貴藥材之上，被稱(chēng)作藥材中的王中王痪寻。

由于牛樟芝寄生病源性并不強(qiáng)螺句，因此牛樟樹(shù)很少死亡，可生長(zhǎng)數(shù)百年橡类。牛樟芝子實(shí)體形態(tài)多樣蛇尚，常呈板狀、鐘狀顾画、馬蹄狀或塔狀取劫；初生時(shí)鮮紅色，漸長(zhǎng)變?yōu)榘咨新隆⒌t褐色谱邪、淡褐色或淡黃褐色。由于功效神奇庶诡，采集不易虾标，市場(chǎng)熱炒量少，價(jià)格可謂虛高灌砖。

牛樟芝氣芳香璧函，味辛苦、平晌叽。通過(guò)內(nèi)含物成分分析和藥理研究發(fā)現(xiàn)甲施，牛樟芝含有多糖互聪、三萜類(lèi)化合物、超氧歧化酶重我、腺苷突棉、免疫蛋白、維生素狼谋、微量元素绒怯、核酸、凝集素坑搀、氨基酸笑院、纖維素、血壓穩(wěn)定物質(zhì)等多種生物活性成分溜封，三萜類(lèi)化合物種類(lèi)多達(dá)200種以上类玉。依據(jù)中醫(yī)理論，牛樟芝具有祛風(fēng)行氣踢寂、化瘀活血嫂茸、溫中消結(jié)、解毒消腫弄兜、鎮(zhèn)靜止痛药蜻、抗菌、抗病毒替饿、抗腫瘤谷暮、提升機(jī)體免疫力等多種功效。臺(tái)灣同胞把牛樟芝視為獨(dú)特而珍貴的藥用真菌盛垦，賦予其極高的研究和商業(yè)價(jià)值湿弦，也是目前臺(tái)灣最昂貴的野生真菌，在港澳地區(qū)被稱(chēng)為“神芝”腾夯，臺(tái)灣民間稱(chēng)之為“森林中的紅寶石”颊埃。

臺(tái)灣山地少數(shù)民族是野生牛樟芝最早的利用者和受益者。關(guān)于牛樟芝的神奇功效最早也是在各部落間流傳的蝶俱。平時(shí)山民將山貨賣(mài)到平原班利，換回生活用品。吳沙是首位有文字記載并利用牛樟芝的人榨呆。據(jù)《臺(tái)灣通史》記載罗标，吳沙為福建漳浦人士，清朝乾隆年間來(lái)臺(tái)行删，在淡水过拿、基隆等地與山民進(jìn)行貿(mào)易。他將草藥、布匹祸铁、鹽糖睦氧、刀具等賣(mài)出，換回鳥(niǎo)獸秦谁、木材等特產(chǎn)世砰，因此了解臺(tái)灣地理情況和風(fēng)土人情∫猿疲可能在這個(gè)過(guò)程中友合，吳沙掌握了牛樟芝神奇功效的秘密。他在流傳下來(lái)的族譜上寫(xiě)道：“樟芝需熬水蒸煮烘幅，濾其汁颊夷，久不生腐。”在嘉慶元年9月列林，吳沙帶領(lǐng)福建移民千余人進(jìn)入臺(tái)灣蘭陽(yáng)平原瑞你，占據(jù)烏石港建立一處圍城酪惭，但遭遇當(dāng)?shù)厝艘u擊希痴，情況危急。他了解到此時(shí)部落中瘟疫流行春感，受天花感染人數(shù)眾多砌创，傷亡慘重。他沒(méi)有趁機(jī)反攻鲫懒，反而主動(dòng)利用掌握的中醫(yī)知識(shí)提供醫(yī)治嫩实，分發(fā)草藥，贏得了民眾的信任和友善窥岩，被稱(chēng)為“臺(tái)灣華佗”甲献。吳沙站穩(wěn)腳跟，繼續(xù)開(kāi)墾屯田颂翼，發(fā)展經(jīng)濟(jì)晃洒，建成了現(xiàn)今的宜蘭縣，又被稱(chēng)為“開(kāi)蘭**人”朦乏，最終青史留名球及。

雖然牛樟芝在臺(tái)灣民間應(yīng)用廣泛、歷史悠久罗炸，但直至1995年才被真菌分類(lèi)學(xué)者確認(rèn)為新種化歪。為了證實(shí)民間傳聞，臺(tái)灣以及大陸的生化么歹、中西醫(yī)藥界敛档、各大學(xué)研究機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)機(jī)構(gòu)投入大量科研經(jīng)費(fèi)，深入研究了牛樟芝的各種功效，完成了大量研究報(bào)告及臨床研究唠延、觀察炭答，證實(shí)了其具有潛在的活化細(xì)胞、改善體質(zhì)袜簇、保護(hù)肝臟匾颁、增強(qiáng)免疫眾多功效，并通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合枷量，開(kāi)發(fā)出一批高價(jià)值日化帮观、食品、保健用品桃熄，深受消費(fèi)者青睞先口。



 

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